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Scombridae
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La mwbafamiglia mwbqScombridae comprende 54 specie di mwbgpesci ossei marini dell'mwbwordine mwcaScombriformes, con specie di grande importanza per l'alimentazione umana e la mwcqpesca commerciale come i mwcgtonni, gli mwcwsgombri e la mwdapalamita.
Contents
• Etologia
• Pesca
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Distribuzione e habitat
Questi pesci sono diffusi in tutti i mari eccettuati quelli polari anche se alcune specie, come lo mwogsgombro, possono raggiungere il mwowCircolo polare Artico. Hanno comunque la loro massima diversità ed il maggior numero di specie nei mari tropicali.
Nel mwqamar Mediterraneo gli Scombridae sono presenti con le seguenti specie:
• mwqwmwraScomber scombrus sgombro
• mwrgmwrwScomber colias lanzardo o sgombro cavallo
• mwsqmwsgRastrelliger kanagurta sgombro indiano *
• mwtamwtqSarda sarda palamita
• mwtwmwuaOrcynopsis unicolor palamita bianca
• mwugmwuwScomberomorus tritor sgombro macchiato *
• mwvqmwvgScomberomorus commerson sgombro spagnolo *
• mwwamwwqAcanthocybium solandri wahoo *
• mwwwmwxaAuxis thazard tombarello
• mwxgmwxwAuxis rochei tombarello biso
• mwyqmwygKatsuwonus pelamis tonnetto striato
• mwzamwzqEuthynnus alletteratus tonnetto alletterato
• mwzwmwaaThunnus thynnus tonno o tonno rosso
• mwagmwawThunnus alalunga alalunga o tonno bianco
Le specie marcate con l'asterisco sono da considerarsi accidentali nei mari italiani.
Descrizione
Sono pesci tipicamente fusiformi e non compressi lateralmente, con sezione quasi circolare. La sagoma del corpo può essere visibilmente "panciuta" come nel mwbwtonno o affusolata e slanciata come nello mwcasgombro. La bocca è armata di denti conici che possono essere da molto piccoli a grandi. Le mwcqsquame sono piccole e spesso delineano un'area anteriore in cui sono più grandi che prende il nome di 'mwcgcorsaletto ed ha importanza mwcwtassonomica per il riconoscimento di questi pesci. Il corsaletto può essere l'unica parte coperta di squame. Le mwdapinne dorsali sono due, contigue o separate, di dimensioni variabili, la seconda di solito è simmetrica e quasi opposta alla mwdqpinna anale. Il peduncolo caudale è sottile ma forte ed è dotato in quasi tutte le specie di carene laterali e di pinnule; la mwdgpinna caudale è lunata, ampia e robusta. Le mwdwpinne pettorali sono inserite in alto; tra le mweapinne ventrali è presente un lobo carnoso che permette il loro "incassamento" allo scopo di mantenere l'idrodinamicità.
La mweglivrea è, dato lo stile di vita di questi pesci, quasi sempre sui toni del blu e del verde metallico, in quasi tutte le specie sono presenti macchie o strisce scure che spesso permettono l'identificzione della specie a colpo d'occhio. Non mancano specie (come il mwewtonno pinna gialla) in cui sono presenti colori più vivaci.
Le dimensioni possono essere molto grandi, anche di parecchie centinaia di chilogrammi ma anche piccole, non superiori a pochi ettogrammi.
Riproduzione
Alimentazione
Etologia
Questi pesci sono tra i più caratteristici pesci di banco che, in pressoché tutte le specie, si muovono in gruppi disciplinati, talvolta di enormi dimensioni.
Pesca
Nota a tutti è l'importanza per la mwiqpesca professionale di specie come il mwigtonno rosso, il mwiwtonno pinna gialla o lo mwjasgombro, purtroppo fenomeni di mwjqsovrapesca stanno assottigliando i banchi in tutto il mondo. Critica, ad esempio, la situazione del mwjgtonno rosso nel mwjwmar Mediterraneo, soprattutto in mwkamar Adriatico. Le carni, comunque, sono ottime e ricche di tutte le proprietà del mwkqpesce azzurro. Vengono pescati con mwkgreti da circuizione (specie piccole) o con mwkwtonnare e mwlapalamiti (specie grandi).
Tassonomia
Fino ad un tempo recente gli sgombridi erano divisi in tre diverse famiglie: Scombridae (comprendente, fra le specie mediterranee, i generi mwmamwmqScomber e mwmgmwmwRastrelliger), Scomberomoridae (mwnamwnqSarda, mwngmwnwOrcynopsis, mwoamwoqScomberomorus ed mwogmwowAcanthocybium) e Thunnidae (mwpamwpqThunnus, mwpgmwpwAuxis, mwqamwqqKatsuwonus ed mwqgmwqwEuthynnus). Ma le differenze fisiche, ad esempio nella dentatura e nella distribuzione delle mwrascaglie, non sono state ritenute sufficienti a mantenere questa suddivisione.
Attualmente la famiglia comprende 15 generi, suddivisa in due mwrgsottofamiglie:
• mwsqmwsgGasterochismatinae
• mwtamwtqScombrinae
Bibliografia
• E. Tortonese, mwuqOsteichthyes - Fauna d'Italia vol. XI, Calderini, Bologna, 1975
• F. Costa, mwuwAtlante dei pesci dei mari italiani, Mursia, Milano, 1991
• P. Louisy, mwvqGuida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo, Il Castello, Trezzano sul Naviglio (MI), 2006
Altri progetti
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Collegamenti esterni
• citerefbritannica-com(EN) Scombridae, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
• citerefcatalogue-of-life(EN) Scombridae, su Catalogue of Life.
• citereffossilworks-org(EN) Scombridae, su Fossilworks.org.
• citerefgbif(EN) Scombridae, su gbif.org, Global Biodiversity Information Facility.
• citerefitis(EN) Scombridae, su ITIS.
• citerefworms(EN) Scombridae, su WoRMS.
• Scombridae, scheda su mwxaFishBase